Un café cantante anexo a la Casa del Estudiante y al restaurante La Presa fue inaugurado en Bayamo, Granma, como parte de las celebraciones del aniversario 49 del Triunfo de la Revolución Cubana

Juventud Rebelde.-La iniciativa tiene como objetivo mejorar las condiciones de alimentación y a la vez el disfrute de la población en la oriental provincia.

Según el periódico provincial La Demajagua, la instalación tiene una capacidad para 80 comensales y ostenta una variada oferta de especialidades que la convierten en lugar propicio para descargas de artistas e intelectuales, y la población en general.

Lázaro Expósito Canto, primer secretario del Partido en la provincia, afirmó que el lugar surge por interés y esfuerzo voluntario de numerosos artistas y a él le seguirá otro que se construye en el Costa Azul de Manzanillo.

También como parte de las festividades fue reabierto el complejo gastronómico-recreativo de Cautillo Merendero, el cual incluye ofertas propias de la cultura cubana como guaraperas y un confortable restaurante. A ello se añade una cafetería para el expendio de alimentos ligeros, quioscos para la venta de diferentes tipos de panes y galletas, recintos para productos agrícolas y el parque infantil Pequeño Príncipe.

La mayoría de las instalaciones gastronómicas ofrecen servicio durante 24 horas, teniendo en cuenta la favorable situación geográfica del complejo, a medio camino entre Bayamo y la villa de Jiguaní, en la Carretera Central rumbo a Santiago de Cuba.

La edificación y sus servicios resurgen con el objetivo de recuperar el esplendor ostentado desde las primeras décadas del pasado siglo, cuando era visitado por numerosos viajeros que solían degustar platos típicos criollos y como postre o merienda el panqué con bebidas derivadas de la leche.